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凉拌番茄

时间: 2009-05-26 - 分类: 健康饮食

炎热的夏季已经到来，下面为大家推荐一款夏季常食的凉拌菜-凉拌番茄。

番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。对一些疾病具有一定的防护作用以及保健功效，例如健胃消食，生津止渴，润肠通便；清热解毒，生津止渴；降脂降压，利尿排钠；美容护肤，治皮肤病等一些功效。

番茄的适用人群：
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用；
温馨提示：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
番茄：西红柿忌与石榴同食。

凉拌番茄

凉拌番茄的制作材料：
主料：番茄500克   调料：白砂糖20克

凉拌番茄的做法：
1. 将番茄洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮。
2. 将去皮的番茄切片。
3. 将番茄片装盘，撒上白糖，拌匀即成。

Tags: 凉拌番茄

9条留言

• At 2009.05.26 12:19, 石老人 said:

  话说这不就是我经常吃的嘛，哈哈

  [Reply]
  • At 2009.05.26 23:58, admin said:

    夏季到了，清热解渴~~

    [Reply]
• At 2009.05.26 21:36, 二人三地 said:

  这个做法，非常喜欢！

  [Reply]
  • At 2009.05.27 00:01, 减肥食谱 said:

    最近我也一直在吃，尤其喝那甜水，真是一种享受~

    [Reply]
• At 2009.05.31 19:43, LOKE said:

  哈哈！番茄就洗洗干净当水果吃呗，不用放那么多糖了吧~~

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• At 2010.02.02 17:09, 番薯窝 said:

  好像很久没有更新了

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• At 2010.02.21 01:09, 学习方法 said:

  春节快乐啊^_^兄弟

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• At 2010.02.23 22:00, tandberg said:

  博主高手，学习了！

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• At 2010.02.23 23:19, 淘宝购物返现 said:

  贵博客从整体布局来看，无疑是古典大家风格与后现代主义感观色彩完美结合的典范。从文章内容与行文的手法来看，既不失豪放派的大胆恢弘，又深含婉约派的柔婉细腻。总而言之，言而总之，是一个博客中的精品，精品中的博客。

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