减肥食谱

冬季是减肥的好季节，也是一个中最容易长胖的季节。那么如何在漫长的冬天保持不长胖呢，吃什么美食既美味又减肥呢？

1.芝麻粥 制作方法：芝麻50克，粳米100克。将芝麻炒熟后，拌入煮熟的粳米粥中同食。

功效：适用于肝肾不足、头昏眼花、脱发及肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。芝麻粥还有延年益寿的作用，可作为老年人常服的保健食品。

2。梨粥 制作方法：梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。

功效：气候干燥，人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症，而梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，可作为常食的保健食品。

3.胡萝卜粥 制作方法：胡萝卜250克，洗净切碎，加粳米100克和水煮粥。

功效：天气干燥，人们多出现皮肤粗糙、口唇干裂、两眼干涩、头屑增多等症状，以胡萝卜煮粥食用，有一定的防治作用。

4.菊花粥 制作方法：菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。

功效：具有散风热、清肝明目的作用，对秋季风热感冒、心烦咽燥、目红肿痛等，具有一定的治疗作用。